酒店装修前要知道的设计理念和案例

酒店设计是一项综合性设计,涉及美学、材料学、声学、光学和环境学等相关知识,酒店的设计应注意以下一些问

(1) 酒店设计前必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作,设计单位最好介入到酒店筹建的初期阶段。

(2) 酒店设计要兼顾外观的美观、漂亮和内部功能规划、装修与装饰设计的合理性。设计团队要了解酒店的管理和各种设施的配备要求,设计出功能合理、方便实用的酒店功能空间。就酒店设计本身来说,其分工是极其精细的,设计团队的组成应该包括规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员,甚至还有管理顾问、餐饮专家和保险公司的介入。酒店涉及的用品、设备和材料多达数万种,每一种都要有精通的行家来选择和处理

(3) 酒店设计包括功能布局及分区设计、总体规划与空间造型设计、内外景观及园林设计、室内装修界面设计、机电与管道系统设计、标志系统(VI)设计、交通组织设计、管理与对客服务流线(程)设计等内容。这些内容往往是由多家设计单位分项进行设计,再由多个施工单位进行施工,这些设计和施工需要进行系统性统筹。

(4) 体现以人为本的设计理念,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中尽量为客人提供周全、方便、优质的服务。创造高层次的文化品位和艺术氛围,但不能片面地追求珠光宝气,造成审美疲劳,豪华装修并不能代表高品位,追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。在室内设计和装饰风格的把握上,要走出烦琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

(5) 尝试新技术、新材料和新设备的应用,体现鲜明的个性和地域特色,尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。

(6) 酒店大堂是酒店中最重要的区域的体现。大堂的设计和装修要遵循以下3个原则。

酒店大堂的面积应与酒店客房的面积成比例是酒店整体形象

酒店的大堂并非越大、越高才气派,实际上面积过大的厅堂,不仅会增加装修及运行成本,而且会显得冷清,不利于酒店的经营。

国家颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》标准对前厅公共面积的评分做出了规定,该项总分为8分。前厅公共面积不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、商务中心、大堂吧、咖啡厅等。前厅公共面积的具体评分标准为:不少于12平方米/间客房或大堂面积不小于400平方米,得 8分;不少于10平方米/间客房或大堂面积不小于350平方米,得6分:不少于8平方米/间客房或大堂面积不少于300平方米,得4分;不少于6平方米/间客房或大堂面积不小于250平方米,得2分:大堂面积不小于巧100m2,得1分。

(7)酒店设计应考虑网络化配置。网络在当今社会己经普及,几乎任何一个行业都离不开网络。越来越多的旅游者通过网络来预订酒店,每年通过携程预订的酒店人数达到数百万。酒店设计中要充分考虑网络化的问题,用网络来促进酒店的业务增长和内部管理。酒店的内部网络可以帮助酒店的管理人员全盘掌握酒店的经营、管理情况。酒店每天的收入、酒店的日常支出都能在酒店的管理网络中得到及时体现。

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