IT网站制作雪糕推荐巧克力

2024-01-12    分类: 网站建设

可以用任意你喜欢的雪糕,在外面裹一层巧克力涂层,咬一口嘎嘣脆,很有满足感哦! 椰子油版的巧克力脆皮,比黄油版或者淡奶油版的脆皮更脆、更香哟

食材

【炼乳雪糕】

淡奶油200g

炼乳110g

【巧克力脆皮】

巧克力120g

椰子油40g

步骤

准备【炼乳雪糕】的食材

步骤2

将淡奶油倒入无水无油的容器中

步骤3

用电动打蛋器低速打发,出现浅浅纹路即可。

步骤4

加入炼乳搅拌均匀

步骤5

冰淇淋液细腻顺滑

步骤6

将冰淇淋液倒入模具中,盖上盖子放入冰箱冷冻5小时以上。

步骤7

准备做【巧克力脆皮】的食材

步骤8

准备两个杯子,胖杯子放入热水,瘦杯子放入黑巧克力。( ?°? ?° ?)

步骤9

瘦杯子放入胖杯子中,隔水融化巧克力。

步骤10

融化的巧克力液比较浓稠。

步骤11

加入椰子油搅拌均匀

步骤12

将混合后的巧克力液室温晾凉,完全冷却,大概25度左右。

步骤13

将雪糕脱模,放入巧克力液中蘸一下,一次要蘸到底。

步骤14

不要反复蘸,不然巧克力脆皮不平滑。

步骤15

倒立几秒钟,巧克力液渐渐滴慢了。

步骤16

将雪糕横放,脆皮几秒钟就凝固了。(要是一直倒立,脆皮顶部就会结成个小揪揪。)

步骤17

放入冰箱冷冻2分钟就可以吃了~

步骤18

脆皮真是嘎嘣脆,太好吃啦~

小贴士

1.巧克力很容易融化,65度的热水就能将它融化成液态。

2.巧克力液要完全晾凉,不然挂皮的时候雪糕会融化。

3.切不可把雪糕全部从冰箱拿出来,雪糕化了就挂不住脆皮了,做好一根再拿下一根。

4.椰子油可以用玉米油或者黄油代替,但是椰子油的香味非常特别,而且做出来的脆皮更脆。

5.装巧克力最好用细长的杯子,直径小就不会浪费巧克力。

非常感谢您读完创新互联的这篇文章:"IT网站制作雪糕推荐巧克力",仅为提供更多信息供用户参考使用或为学习交流的方便。我们公司提供:网站建设、网站制作、官网建设、SEO优化、小程序制作等服务,欢迎联系我们提供您的需求。

新闻标题:IT网站制作雪糕推荐巧克力
文章网址:https://www.cdcxhl.com/news22/313172.html

成都网站建设公司_创新互联,为您提供外贸建站App开发网站营销网站维护网站排名网站策划

广告

声明:本网站发布的内容(图片、视频和文字)以用户投稿、用户转载内容为主,如果涉及侵权请尽快告知,我们将会在第一时间删除。文章观点不代表本网站立场,如需处理请联系客服。电话:028-86922220;邮箱:631063699@qq.com。内容未经允许不得转载,或转载时需注明来源: 创新互联

成都app开发公司