店面装修的空间规划设计一直以来都是一个重要的设计元素，尤其是餐饮店面更需要注重空间设计的重要性。众所周知，现在的餐饮业，人们不光会注重美食的口味，还注重享受体验，餐饮也得有一个良好的环境。因此，还得在店面装饰设计上下足功夫。

|餐饮店面空间设计|

✎1、店面设计风格与目标人群契合

▶不同类型的店铺所针对的消费人群不一样

▶不同地理位置的人群，喜好属性也不一样

所以在店面设计上，需充分考虑目标客群的喜好以及接受程度。例如在儿童城内的餐饮店，多以带孩子的家庭为主，温馨、舒适以及干净的家庭餐厅感觉更适合，不太合适选择工业以及前卫的装修风格。

✎2、明确店面定位进行空间设计

·一般来说，在众多店面类型中，快餐店尤其是需要注意的。快餐店的特点为就餐高峰更为集中，而且客单价低，因此就需要提高翻台率。那么店面装修的舒适度设计就需要做取舍，让顾客在店内的就餐时间不宜过长，加快顾客消费的轮转。

✎3、餐饮后厨空间设计要合理

·很多商家都认为餐饮店面的设计应最大化的增加前厅的设座量、顾客承载量以及空间舒适度，进而缩小后厨的空间占比。其实这样设计真的是大错特错。

·后厨规划更应注重空间大小以及动线布局，这将直接影响着出餐的效率，间接影响到前厅的翻台率。

·后厨空间设计如果不一开始就设计好，后期再进行更改，既影响餐厅营业，也影响时间和更高成本。

✎4、空间灯具的选择非常重要

·灯光是烘托餐饮空间气氛的有效手段，需要结合合理的布局才能达到良好的效果，例如餐桌上方合适的距离做顶灯或者吊灯。

·对用餐者的面部给光制造气氛，通常采用餐桌上方的灯具整体照明，用射灯打到餐椅上，表现出一种温暖舒适的用餐环境。

·提前设计好灯具，将有助于未来经营节省电量，并且要呼应整体的设计风格。

|餐饮店面案例赏析|

▼无论整体布局，还是软装搭配，都追求细节的完美▲

·店主想让这个地方更适合家庭前往，可以让人逃离城市的喧嚣感受到家的感觉。同时，最大限度地利用双层空间，展示出餐厅两层之间的联系。

·为了吸引食客，店主希望街道上的路人可以看到餐厅内部。为此，窗户旁边的空间充满了由木头和金属制成的造型。花盆和装有植物的贮藏罐使它看起来像一个玻璃或果园的房子。

·建筑为餐厅两层之间提供了连接。这一部分是与某种冬季花园：有很多光线和绿色植物，这一区域所有的家具都是户外类型，灯也类似于街头聚光灯。

一走进餐厅，环境如果让人倒胃口，肯定就会直接走人了，可见环境与美食可以说是并重的!

文章题目：餐饮店装修4个小技巧，帮你合理规划设计店面空间
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