认证机构按照GB/T 19630-2019《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定，对有机产品生产、加工和销售活动进行评价的活动，就是有机产品认证。

有机产品是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准，获得有机产品认证证书、并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品，有机产品包括有机食品、纺织品、饲料等，如杂粮、水果、蔬菜、乳制品、食用菌、畜禽产品、水产品及纺织品和饲料等。

有机产品认证证书

有机产品认证的好处：

1. 能够提高企业管理水平、提升企业品牌形象、增强企业核心竞争力；

2. 可以提高产品附加值，获得良好经济收益；

3. 可以向社会提供优质的产品，满足消费者对“安全”“健康”的消费需求；

4. 有机产品认证是消费者可以信赖的重要证明，有利于增强消费者信任；

5. 可以减少投入品的使用，从而降低农业投入成本；

6. 使用自然、生态平衡的方法从事农业生产管理，保护环境，实现可持续发展。

申请有机产品认证应该具备的条件：

1. 具有合法的经营资质，如营业执照、生产许可证、

2. 具有合法的土地使用证明，如土地租赁协议、产权证等；

3. 申请认证的产品应在认监委公布的《有机产品认证目录》内；

4. 生产单元内的空气、土壤、水质符合有机标准的要求。

5. 认证委托人按照有机标准的要求建立有机管理体系，并有效运行三个月。

有机产品认证流程及周期：

一般情况下，自现场检查结束后30天内向认证委托人出具证书。

有机标签、有机码和销售证的办理及作用：

有机标签

1. 按照GB/T19630 《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》的规定，标识为"有机"的产品应在获证产品或者产品的最小销售包装上加施中国有机产品认证标志及其有机码(每枚有机产品认证标志的唯一编号)、认证机构名称或者其标识。

2. 获得有机产品认证的企业可以通过申请有机标签或有机码，加施了有机标签或有机码的产品，才可以在产品包装上标识“有机”或英文“Organic”字样。

3.销售证是获证产品所有人提供给买方的交易证明。获得有机产品认证的企业可以通过申请销售证，销售证是大宗有机产品的销售凭证，一般用于有机原材料的销售。

4. 中国有机产品实行“一品一码”管理制度，每个有机产品均有唯一的“身份证”，每一枚有机码都需要报送到认监委“中国食品农产品认证信息系统”进行备案，确保产品可追溯、数量可控，消费者可通过“中国食品农产品认证信息系统”输入有机码查询有机产品真伪，可以有效保障消费者权益。

文章名称：什么是有机产品认证
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