母蟹里面黑色的膏是什么

蟹黄旁边的黑色果冻是蟹的胃,也叫蟹尿袋,位于后壳前缘的中央。它是一个三角形的骨包,里面有泥土和沙子,与蟹黄紧密相连。一般螃蟹在空的肚子里的时候,肚子会显得比较小,但是吃饱了肚子就会鼓起来,看起来黑果冻比较多,不过这属于正常范畴,去掉黑果冻就可以正常吃了。

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